U Poljoprivrednoj, prehrambenoj i veterinarskoj školi Stanka Ožanića Zadar održan je 2. Okrugli stol „Znanjem do plodova”, na kojem su gostovali stručnjaci i učenici škole koji su uspjeli svojim znanjem i samozapošljavanjem doći do plodova.
Na okruglom stolu sudjelovala je ravnateljica škole Jelena Gulan, viša savjetnica za poljoprivredu, prehranu i veterinu, iz Agencije za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih Heidi Cipriš Madulić, voditeljica Odjela za Poljoprivrednu politiku, inovacije i međunarodnu suradnju Hrvatske poljoprivredne komore Tajana Radić, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, ribarstvo i EU fondove Zadarske županije Daniel Segarić, pročelnik UO za obrazovanje, kulturu i sport Ivan Šimunić, ravnatelj Agencije za ruralni razvoj Zadarske županije AGRRA-e Ivica Pintur, voditeljica HBOR Područnog ureda za sjevernu Dalmaciju Jelena Peša te sadašnji i bivši učenici Škole.
Bivši učenik Ante Bulić i njegova majka Iva Bulić predstavili su svoj EKO OPG s ekološkim uzgojem badema u Korlatu pokraj Benkovca. Obiteljski posao je iznimno zahtjevan i važno je uskladiti obiteljske obveze s poslovnima što nije jednostavno. Ekološki badem čak izvoze i u Dansku. Uz badem uzgajaju još i ekološki uzgojne trešnje, uzgajaju koze i proizvode kozje mlijeko i sir, uzgajaju vinovu lozu i proizvode vino, uzgajaju masline i proizvode ekološko maslinovo ulje. Pod brendom Gospoja Mendula proizvode i ušećereni badem, slani badem, bademovo brašno i bademovo ulje koji ponosno nose certifikat Hrvatski eko proizvod te oznaku GMO free 100 % natural. Prate suvremene trendove u poljoprivredi i poslovanju. Koriste društvene mreže u promociji proizvoda i često sudjeluje na sajmovima. Cijela obitelj sudjeluje u radovima a naglašava kako i nakon cijelodnevnih radova potrebno izvršiti i sve administrativne poslove bez kojih poslovanje ne može funkcionirati.
Agroturistički tehničar Duje Tokić s ocem Josipom Tokićem upao je u obiteljski obrt Rajski vrt, kojeg je osnovao još djed u Zadru na Sinjoretovu. Duje već sad pomaže ocu uglavnom oko administrativnih poslova a planira upisati hortikulturu te nastaviti voditi ovaj kreativan obiteljski posao u kojem kako je Josip Tokić kazao definitivno „ostavljaju trag”. Ove godine njihovo uređenje okućnice osvojilo je i nagradu za najljepše uređen vrt.
Jure Božić, sadašnji učenik predstavio je obiteljski OPG Nikolina Božić, koji se bavi ekološkim uzgojem koza. Vlasnici su čak 300 koza u Jasenicama, a obiteljski posao započeli su pradjed i prabaka još davne 1928. godine. Preživjeli su i Domovinski rat s kozama i tako uspjeli sačuvati jedinstvene autohtone pasmine, bijelu i šarenu hrvatsku kozu. Gotovo je isključivo namijenjena proizvodnji mesa. Enuzijastičan i duhovit, maturant veterinarskog smjera planira upisati Veterinarki fakultet i nastaviti obiteljsku tradiciju. Uz koze počeli su se baviti i pčelarstvom.
Danijel Bobanović, bivši učenik predstavio je obiteljski obrt i OPG Bobanović koji proizvodi 300 tona povrća godišnje, masline i vino. Ovce uzgajaju kako bi osigurali stajsko gnojivo. Cijela obitelj se aktivno bavi poljoprivredom i stočarstvom te im je to jedini izvor prihoda.
Daniel Segarić, pročelnik Upravnog odjela Upravnog odjela za poljoprivredu, ribarstvo i EU fondove pohvalio je Okrugli stol „Znanjem do plodova” kao dobar primjer razmjene iskustava učenika, nastavnika, poljoprivrednika i institucija na jednom mjestu. Naglasio je kako je Zadarska županija sa svojim agencijama i stručnim službama na dispoziciji za pomoć svim zainteresiranim poljoprivrednicima i onima koji to žele postati. Također je spomenuo izvrsnu priliku za povezivanje poljoprivrednih proizvoda s turističkom gastronomijom te poticanje razvoja agroturizma.
Zaključak ovog okruglog stola je poruka svim mladima i učenicima škole da trebaju njegovati svoju tradiciju, iskoristiti potencijal i kapital zemlje koji imaju, iskoristiti savjete i pomoć starijih, roditelja i rodbine koji imaju iskustvo, a isto tako primijeniti stečeno znanje kroz srednjoškolsko stručno obrazovanje uz korištenje suvremene tehnologije koje su prisutne u svijetu poljoprivrede.
