Jubilarna, nadaleko poznata ninska manifestacija 15. Šokolijada započela je s podijelom svježeg mesa svinjske vratine.
Po svojim organizacijskim elementima to je složena i jedinstvena manifestacija u Hrvatskoj: od animacije stanovništva, natjecateljskog programa, nabavke svježeg mesa, organizacije etno zabavnog programa, sajamske priredbe i dr. koja započinje u siječnju i završava u srpnju. Manifestacija je pokrenuta prvenstveno radi očuvanja tradicije nematerijalnog kulturnog dobra, vještine izrade šokola,
a pored natjecanja šokolara i zabave turista na Fešti od šokola se posjetitelji upoznaju s tom jedinstvenom hrvatskom gastro delicijom koja je očuvana zahvaljujući usmenoj predaji obiteljskog recepta u obiteljima ninskog kraja.
Ova nadaleko poznata gastro priča svake godine privlači 5000 – 7000 posjetitelja.
Šokolijada je jedna od najznačajnijih gastronomskih manifestacija na području zadarske regije koja se postupno od 2003. razvila u prepoznatljivu nacionalnu gastronomsku, eko i etno sajamsku priredbu.
Na njoj sudjeluju razni proizvođači ekoloških i poljoprivrednih proizvođača iz čitave Hrvatske i inozemstva koji predstavljaju svoj rad i vještine, a ujedno i razmjenjuju iskustva.
Svake godine privlači sve više gurmana, natjecatelja i znatiželjnika.
Ove godine kao organizator manifestacije Turistička zajednica grada Nina nabavila je blizu pola tone svježe svinjske vratine iz domaćeg uzgoja za prijavljene natjecatelje koji dolaze iz mjesta: Nin 36 šokolara, Ninski Stanovi 5, Žerava 4, Privlaka 7, Ljubač 4, Krneza 2, Murvica 3, Islam Latinski 1, Zadar 1, Petrčane 1, Gorica 1 šokolar te kao jedan natjecatelj uključuje se Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića Zadar sa svojim smjerom – mesar.
Ukupan broj prijavljenih natjecatelja ove godine je 67, a od toga 28 žena, 38 muškaraca i jedna škola.
Najveća je vrijednost što se iz godine u godinu prijavljuje sve veći broj mladih natjecatelja što je sigurnost da tradicija izrade šokola neće otići u zaborav već će se očuvati u obiteljima ninskog kraja.
Što će pak šokolari učiniti i na koji će način napraviti šokole, Ninjani i njihovi brojni domaći i strani turisti posvjedočit će ovog ljeta, točnije u subotu i nedjelju, 15. i 16. srpnja,
kad će se upriličiti Fešta od šokola, na kojoj će se uz ostalo prirediti javna degustacija ovog proizvoda i proglašenje najuspješnijih šokolara, a sve će biti začinjeno sajamskom priredbom i etno zabavnim programom.
Tradicionalno, najviše natjecatelja je iz Nina, a ovo je popis sudionika ovogodišnje Šokolijade po mjestima: Nin: Marin Dejanović, Matija Šalov, Sjauš Branko, Iva Burela, Slavko Dejanović, Zorica Šalov, Frane Šarlija, Jerolim Šalov, Tomislav Kera, Marko Oltran, Alen Medić, Romano Marguč, Mateja Šalov, Miro Deša, Đurđica Skočić, Domagoj Burela, Tanja Striguljica, Filip Morović, Anka Šarlija, Sjauš Verica, Šime Burela, Čvrljević Marino, Čvrljević Ivana, Ivan Medić, Kuzmar Ante, Bačić Roko,Ćurko Ivan, Sjauš Lucija, Ćurko Ante, Bakić Josip, Željka Šarlija, Bakić Remigija, Drago Štulić, Bačić Ivanka, Marguč Marija i Andrija Skočić. Ninski Stanovi: Josipa Proroković, Branko Jurkin, Dario Mihić, Josip Jurkin i Ante Jurkin. Žerava: Boško Jurlina, Grozdana Jurlina, Joško Jurlina, Vesna Jurlina. Privlaka: Ana Matulj, Ivica Matulj, Šime Šango, Marija Kršulja, Miroslav Šango, Kristijan Šango i Marijan Šango. Ljubač: Ante Ivanac, Sanja Ivanac, Ivanka Ivanac, Marko Ivanac. Krneza: Milan Čolak, Zekanović Romano Murvica: Marino Surać, Dora Surać i Vanja Surać Islam Latinski: Tomislava Šalov Jusup. Gorica: Jelena Gulan. Petrčane: Zoran Lisica. Zadar: Gordana Grbić i Poljoprivredno prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića Zadar.
