ZADAR – Glavni zadarski trg jutros je vrvio bijelim kuharskim kapicama, ali i znatiželjnim građanima koji su kružili oko postavljenih drvenih štandova. Naime, duž cijelog trga širio se miris fritula koje su ove subote u sklopu Fritulade spremali kuhari osam restorana iz Zadra i županije, i to svatko na svoj način.
Kornat, Stipe, Arsenal-Ilirija, Kolovare, Maraschino, 5.bunara, Zadar te Bok iz Novalje potrudili su se kako ničiji trbuh ne bi ostao prazan, a osim profesionalnih kuhara, nad loncima su se mogla vidjeti i poneka javna zadarska lica. Venci Jurin, Gordan Kurtović, Majda Mikulandra, Svetko Perković ili pak Grgo Peronja samo su neki od njih, a dok se kulinarska ekipa Svetka Perkovića mogla pohvaliti s najizdašnijim fritulama, one od Majde Mikulandre bile su zato najzaobljenije. Također, zadarske fritule u društvu Dubravka Milina došao je isprobati i gradonačelnik Živko Kolega.
Fritule su se građanima inače dijelile besplatno, no na stolovima su bile postavljene “kasice” za dobrovoljne priloge i donatore koji žele participirati u humanitarnoj akciji “Imaš siće za vodiče” u organizaciji Udruge slijepih. Naime, sav prihod prikupljen u sklopu Fritulade biti će utrošen na kupovinu kompjutera za slijepe.
Fritulada je održana u organizaciji Zadar eventa te uz potporu Grada Zadra, Turističke Zajednice Grada Zadra te Udruženja obrtnika Zadar.