ZADAR/FANO – U sklopu manifestacije Gustosa 2008 koja se održava 10. i 11. svibnja 2008. u Fanu, Italija, održava se i Festival kolača pod nazivom Dulcis in… . Festival ima za cilj promovirati tradicionalne i tipične slastice toga kraja.
Na toj smotri će se predstaviti Exclusive tours d.o.o. iz Pakoštana kao jedini proizvođač slastica iz Hrvatske s tipičnim dalmatinskim slasticama. Na smotri je predviđeno i ocjenjivanje kolača i nagrada za najbolje kolače. Manifestacija Gustosa 2008 je događaj koji okuplja razne događaje kao što su degustacije, gastronomska natjecanja, tematske radionice, tipična jela i specijalitete i folklor toga kraja.
Tako je 10. svibnja predviđena i vođena i certificirana degustacija ekstra djevičanskih maslinovih ulja. Na toj degustaciji sudjelovati će i dio tek oformljene zadarske skupine degustatora ekstra djevičanskog maslinovog ulja, koja će poslužiti za dodatnu edukaciju skupine od sedam degustatora iz Zadarske županije.
Tako će degustacija biti prilika i za kušanje hrvatskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja i usporedbu sa talijanskim uljima.
Važno je spomenuti da će degustaciju voditi šef panela Regije Marche gđa. Barbara Alfei, koja je certificirana od IOOC-a (Međunarodnog komiteta za maslinovo ulje) što degustaciji daje jednu profesionalnu razinu.
Odbijena žalba Red White Blue, nastavlja se stečaj nad investitorom baštinskog hotela na Muraju
Visoki trgovački sud Republike Hrvatske odbio je žalbu društva Red White Blue, nesuđenog investitora baštinskog hotela u gradskom prostoru na...
Pročitaj Više