GUDOVAC – Na sajmu u Gudovcu održan je izvanredni sastanak svih relevantnih subjekata u Hrvatskoj u proizvodnji mlijeka, a na kojem su iz Zadarske županije bili predstavnici tvrtke Vigens kao jedne od istaknutijih mliječnih farmi u državi. Uputili su dopis Vladi RH i MPŠiVG sukladan "nezavidnoj situaciji vezanoj za mliječno govedarstvo kao stratešku gospodarsku odrednicu Republike Hrvatske".
Što traže mljekari?
Mljekari su Vladu i nadležno Ministarstvo upoznali sa svojim zaključcima:
1. proizvodna cijena mlijeka u zadnjem se kvartalu povećala za minimalno 50% u kalkulacijama koje obuhvaćaju redovne inpute (kukuruz, soja, stočno brašno, energenti i drugo).
2. cijena mlijeka u europskom okruženju povećana je za 40% kao osnova za funkcioniranje djelatnosti (0,37 EUR/kolovoz 2007.-Wochenblatt)
3. obračun osnovne cijene mlijeka kalkulira se u kilogramima kao osnova realne isporuke proizvedenih količina.
4. vrijednost osnovnih parametara za definiranje klase u Hrvatskoj ima nerealne kriterije koji pogoduju proizvođačima iz zemalja u okruženju (razina masnoće i mikroorganizama u obračunu).
5. poticaji po jedinici površine isplaćuju se dva puta godišnje sukladno nitritnoj direktivi.
Iz gore navedenog vidljivo je da je sadašnja situacija u proizvodnji mlijeka neodrživa te da su nužne korekcije putem Uredbe koju očekujemo kroz hitan postupak na sjednici Vlade u tijeku mjeseca rujna. Uredba treba definirati sljedeće parametre kao osnova za zaštitu strateške proizvodnje unutar RH:
1. osnovna cijena mlijeka ima se povećati za 30% u odnosu na postojeću.
2. obračun se ima kalkulirati po kilogramu mlijeka.
3. parametar masti ima se podignuti na razinu stvarnog očitanja jednako kao i podići prag granice mikroorganizama na 100.000 sukladno parametrima EU
4. poticaji po jedinici površine imaju se obračunavati po plodoredu kultura odnosno izvozu stajnjaka na površine sukladno nitritnoj direktivi, a sve u skladu s EU propisima.
O gore navedenim mjerama ovisi zaštita postojećeg proizvođačkog resursa u RH, jednako OPG-a i društava kapitala, te skrećemo osobitu pozornost na činjenicu da je buduća proizvodnja mlijeka kod velikog broja gore navedenih ugrožena ne samo zbog nerealnih ulaznih cijena krmiva i repromaterijala, nego i potraživanjem banaka koje naplatu mogu osigurati od prerađivača koji su već podigli prodajne cijene mliječnih proizvoda.
U konačnici se dolazi do zaključka da ako ova Vlada i resorno Ministarstvo ne primijene zaštitne mjere prema bazičnom proizvodu, neće štititi stratešku djelatnost na koju se izrijekom obvezala, nego sektor od manjeg dugoročnog interesa za hrvatsko gospodarsko i socijalno društvo u cjelini.
– Očekujemo zakazivanje hitnog sastanka već sljedeći tjedan s predstavnicima Vlade i Ministarstva, te ako isti ne bude sazvan, poduzet će se konsenzusom dogovorene mjere prosvjeda u cilju alarmiranja javnosti s dramatičnim stanjem u proizvodnji mlijeka u Hrvatskoj, navode proizvođači mlijeka.
Neizbježan rast cijena
Nevezano za rezultate koje će proizvođači mlijeka ishoditi (valja računati da Zadarska županija ima dvije snažne farme, odnosno osim Vigensa i Vranu, te više proizvođača) najava je ovo onog što se očekuje tijekom ove jeseni i do kraja godina u svim analizama i prognozama stručnjaka: cijene će rasti.
Očekuje se rast cijena prehrambenih proizvoda počevši od kruha, preko mesa i mlijeka do svega ostalog. Razloge dijelom treba tražiti u ekstremno sušnoj godini, a koja je podigla cijene svih ovih proizvoda u okruženju ili se upravo o tome raspravlja. No očekuje se i porast cijena energenata, što onda stvara drugi lanac rasta cijena.
U svakom slučaju, uz uvećanje cijena osnovnih inputa u prehrani i energije jasno je da je rast svih cijena, povećanje troškova života, te određena razina inflacije neminovna. Ipak u tom dijelu (tiče se makroekonomske stabilnosti države i sustava, a ne toliko socijalnih prilika stanovništva) očekivanja analitičara nisu velika i ne prelaze u bitnome tri posto. No cijene pojedinih u hrvatskim košaricama važnih ulaznih troškova povećat će se znatno.
Činjenica da je izborna godina i da vladajućima ne odgovara ovakav rast cijena vjerojatno na to neće imati bitan utjecaj, jer je globalizacija tržišta učinila svoje i granica se pred naraslim cijenama u okruženju ne može podići.
Vjerojatno je očekivati rast koji, naravno, neće biti sličan nekadašnjim šokovima, na kakve smo se tada navikli a u međuvremenu odvikli, ali će biti izraženiji od rasta cijena posljednjih godina.