Jedinstveni eno-gastro TOČ festival ove će se godine osim u Ninu prvi put prirediti i u Preku. „Dvije lokacije, dva dana i bezbroj doživljaja. TOČ, boutique festival iz Nina koji sve više osvaja ljubitelje autentičnih eno-gastro i glazbenih iskustava, ove se godine održava 18. i 19. srpnja, simbolično spajajući dan i noć, tradiciju i suvremenost, lokalno i globalno“, poručuju organizatori.
U petak 18. srpnja centar Nina postaje street food scena pod zvijezdama. Na meniju su delicije tradicionalne dalmatinske kuhinje, dok će kineziolog i arhitekt sa strašću prema vrhunskoj spizi, servirati neodoljive sourdough focaccia sendviče. Vinski bar s fokusom na autohtone sorte vodi osnivačica festivala, a Maraska kao vjerni partner donosi najfinije likere i koktele iz Madre Badessa linije. Na pozornici vas očekuju Pocket Palma, Svemirko i za kraj večeri – DJ nemanja sa setom koji spaja disco, chill i mediteranski groove. Ulaz na događanja je besplatan.
Drugi dan TOČ-a seli na otok Ugljan, u perivoj Franje S. Driolija, s cjelodnevnim lifestyle programom:
– Andrea Solomun – “5 pillars of longevity: Live well, age well”
Radionica u dva dijela: praktični testovi mobilnosti i osvještavanje pokreta, zatim predavanje i Q&A o zdravlju i životnim navikama u 20-ima, 30-ima i 40-ima.
– oTOČka marenda by Kate Homecooking & Burbon i borovnice
Dva pogleda na srce dalmatinske kulture – tradicionalna i veganska marenda. Sudionici zajedno s kuharicama pripremaju 12 jela, otkrivaju sezonske sastojke, vježbaju food styling i uče serviranje kroz igru i užitak. Uz to: vinska pratnja selekcije VINZUAL i kokteli by Ruke.
– Vesna Mudrinić – “Drevni rituali u svakodnevnom životu”
Radionica koja spaja tradicionalnu kinesku medicinu i moderne lifestyle alate – naučite koristiti ear seeds, akupresurne točke i rituale koji vraćaju balans u dan.
– Sea-to-table večera by Andrioli x TOČ x Marendologija
Četiri slijeda + desert, svježih, kreativno interpretiranih morskih jela, pripremljenih u suradnji s lokalnim ribarima i OPG-ovima. Uz to: pažljivo uparena vina iz Hrvatske ili Francuske. Glazbenu atmosferu večeri kreira DJ Nevena Jeremić, u skladu s ritmom serviranja.
