Blagdani su vrijeme kada se u kuhinji ponovno šire mirisi koji nas vežu uz more i tradiciju.
U DI Marisu, gdje se već godinama njeguje odnos prema svježoj ribi i domaćim proizvodima, ovih je dana posebno živo.
Na stolovima i u vitrini najviše se traže lignje i sipa – svježe, mekane i idealne za blagdanske recepte koji spajaju jednostavnost i pravi okus mora.
Uz njih, svoje mjesto u ponudi zauzima i bakalar Lofoten iz linije Perla, već namočen i očišćen, spreman za lonac i mirisne začine.
Taj je bakalar mnogima postao nezaobilazan u prosincu, jer čuva sve ono što volimo u tradicionalnim jelima, ali štedi dragocjeno vrijeme u pripremi.
Ono što DI Maris čini posebnim nije samo riba, već i povezanost s domaćim proizvođačima.
Na policama se mogu pronaći proizvodi lokalnih OPG-ova koji doprinose onom osjećaju domaće kuhinje. Od domaćih pasiranih rajčica naših partnera Šjore Pomidore iz Sv. Filipa i Jakova, delicija Solane Nin, do Matak tartufata, maslinovog ulja OPG-a Atelj i vina vrhunskih zadarskih vinarija – sve ono što daje toplinu svakom obroku, bilo da dolazi s mora ili iz našeg kraja.
Uz svježu ribu, u ponudi su i jednostavna, već pripremljena jela koja se mogu poslužiti u nekoliko minuta – korisna kada se traži brzi, ali kvalitetan obrok.
DI Maris možete pronaći na nekoliko lokacija u Zadru – u Maraska Parku, na zadarskoj ribarnici, u City Galleriji te na Vatrogasnom, a svoju morsku priču nastavljaju i u Biogradu na Moru, na gradskoj tržnici.
Za sve novosti o ponudi, sezonskim proizvodima i inspiraciji iz mora, DI Maris možete zapratiti i na Instagramu (@dimaris_croatia) te Facebooku (DI Maris).
– „Dođite, probajte, kvaliteta nam je na prvom mjestu“, poručuju iz DI Marisa.
