Za razliku od Državnog inspektorata koji je odmah poslao informaciju o još jednom ugostiteljskom podvigu i to na zaštićenoj Poljani papa Ivana Pavla II (povijesnom dijelu Foruma), iz Grada Zadra nisu odgovorili na novinarski upit zbog čega su komunalni redari uklonili terasu. Konzervatori koji su svojedobno ipak spriječili namjeru ugostitelja iz prednjeg dijela kuće Rašica da podigne “staklenik” iznad projektirana terase, za sada još nisu reagirali na cvjetnu ogradu na kamenoj Poljani. Sličnu onoj na Trgu koja je ugostitelj pod pritiskom javnosti morao maknuti slične žardinjere.
Konzervatori (ne)moraju dati uvjete za ugostiteljsku terasu, Županija izdati dozvolu (MU) na osnovu ugovora o zakupu, a u koordiniranom nadzoru više inspekcija utvrđeno 11 povreda propisa u svezi kojih je protiv ugostitelja pokrenuto više prekršajnih i upravnih postupaka, navodi se u odgovoru iz Državnog inspktorat. Ugostitelju su naplaćene četiri kazne na mjestu počinjenja prekršaja zbog ne udovoljavanja zahtjevima higijene prostora, neprovođenja HACCP sustava, neprovođenja mjera zaštite od buke kao i zbog toga što pet radnika koji su radili na poslovima pripreme i usluživanja hrane, pića i napitaka nisu stekli propisana znanja iz zdravstvenog odgoja (higijenski minimum), napisano je iz DIRH-a.
Znači li to da obrt za brzu hranu, čeka legalizaciju.
Ugostitelju su nadležne inspekcije Državnog inspektorata u tri upravna postupka rješenjem naredile otklanjanje utvrđenih nepravilnost zbog ne udovoljavanja propisanim minimalnim uvjetima za obavljanje ugostiteljske djelatnosti, zbog povrede odredbi Zakona o zaštiti na radu kao i zbog povrede odredbi Zakona o higijeni hrane i mikrobiološkim kriterijima za hranu, Zakona o zaštiti pučanstva od zaraznih bolesti te Zakona o zaštiti od buke dok je četvrtom upravnom postupku izrečena mjera zabrane obavljanja djelatnosti zbog državljanina treće zemlje koji je u predmetnom objektu zatečen u obavljanju poslova bez dozvole za boravak i rad u Republici Hrvatskoj kao i bez prijave na HZMO, u svezi čega su protiv ugostitelja kao i protiv zatečenog državljanina treće zemlje pokrenuti daljnji prekršajni postupci. Protiv ugostitelja su zbog utvrđenih nepravilnosti u tri slučaja primijenjena i načela oportuniteta/upozorenja, napisali su u odgovoru iz DIRH-a.
U prostor spornog ugostiteljskog objekta uselio je ove godine obrt za brzu prehranu Imperium, tako piše na vratima kao i obavijest da ne rade “zbog kvara na instalacijama”. Oni su plaćanjem jedne kazne, doznajemo, izbjegli inspekcijsko pečaćenje.
