Prema preporuci Stručnog povjerenstva za vodu namijenjenu ljudskoj potrošnji i dalje je na snazi obveza prokuhavanja vode za piće za osjetljive skupine stanovništva kao što su mala djeca, stariji i kronični bolesnici, javlja zadarski Vodovod.

Vodu namijenjenu za piće potrebno je prokuhavati najmanje tri minute i čuvati takvu vodu u hladnjaku u istim posudama u kojima je prokuhavanjem postignut dezinfekcijski učinak.

Voda iz vodoopskrbnog sustava može se koristiti za kuhanje, tuširanje i ostale sanitarne potrebe i pod stalnom je kontrolom laboratorija Vodovoda d.o.o. Zadar i Zavoda za javno zdravstvo Zadar.