Zavičajni klub „Janko Mitrović” iz Zelengrada je udruga koja nastoji sačuvati običaje bukovačkog i ravnokotarskog kraja organizirajući razne kulturne, gastronomske i sportske manifestacije, i ove godine organizira tradicionalnu manifestaciju 13. “Prisnac fest” Zelengrad 2022. Održat će se u subotu 20. kolovoza 2022. godine sa početkom u 16:30 sati.
U sklopu manifestacije predviđeni su izložba fotografija, predavanje i okrugli stol, natjecanje u pripremanju “Bukovačkog prisnaca”, degustacija izvorne zdrave hrane bukovačkog kraja, olimpijada starih sportova te bogat zabavni program.
PROGRAM:
11:00 sati 9. Bukovačka biciklijada “Provozajmo se kroz Bukovicu”
16:45 sati – svečano otvorenje manifestacije
17:00 sati – otvorenje izložbe fotografija “ZELENGRAD crtice iz prošlosti”
17:10 sati – tradicionalne igre: nogomet na ledini, buće na ledini, kamena s ramena, potraga za pršutom, alka u karioli, hvatanje koze, oranje s drvenim plugom …
17:00 sati – Bukovački bikovi na ražnju, gulaš od divljači – za sve posjetitelje besplatno
17:15 sati – preuzimanje Bukovačkih prisnaca donešenih na natjecanje 13. Prisnac Fest Zelengrad 2022, predstavljanje natjecatelja
17:30 sati – ocjenjivanje Bukovačkog Prisnaca od strane ocjenjivačkog suda
18:00 sati – Predavanje “mehanizmi i dostupnost EU fondova u ruralnim područijma” AGRRA Zadar
18:30 sati – prezentacija tradicionalnog načina pripremanja Bukovačkog prisnaca pod pekom (od 3 metra) za sve posjetitelje besplatno
19:30 sati proglašenje pobjednika u pripremanju Bukovačkog prisnaca, dodjela nagrada pobjednicima te podjela priznanja svim sudionicima manifestacije, dodjela nagrada pobjednicima tradicionalnih igara
21:00 sat – zabavni program (Josip Čačić – Sokol)
