U subotu 4. kolovoza s početkom u 20 sati na Šetalištu kneza Branimira u Gradu Benkovcu, održava se Gastro festival – Benkovački prisnac, manifestacija koja promovira ovu jedinstvenu deliciju Bukovice i Ravnih kotara.
Benkovački prisnac je autohtona delicija Bukovice i Ravnih kotara, jednostavna a opet tako dobra, stoljećima se sprema na ovim prostorima i jedno je od najprepoznatljivijih jela ovoga kraja.