Kako povezati tradiciju, turizam i izvoziti autohtone otočne proizvode kod kuće pokazali su Ugljanci na drugim Danima maslinovog ulja Ugljan koji su održani u petak u Domu kulture u organizaciji TZ Ugljan. Maslinarsko – uljarski događaj oduševio je strane goste koji su uživali u bogatstvu nekoliko desetine vrsta otočnih ribljih specijaliteta. Zadovoljni su s Ugljana otišli i proizvođači otočnih proizvoda koji ne pamte sajam s tako odličnom prodajom.
– Već dvadeset godina dolazimo na odmor na Ugljan. Oduševio nas je ovaj događaj, probali smo mnoge stvari koje nismo nikada do sada. I kupili smo mnogo domaćih proizvoda koje sigurno ne bi mogli kupiti kod kuće, rekao je Oliver Stark iz Bad Lobensteina u Njemačkoj koji je na odmor došao skupa sa suprugom i djecom.
– Prodala sam svu mermeladu od maginje. Da sam znala kako će dobro ići prodaja, donijela bi još mojih proizvoda. Ovdje nam je sto puta bolje nego što nam je bilo na Danima masline u Biogradu na moru i rekli smo Ugljancima da nas ponovno pozovu. Nama je lakše s Pašmana doći ovdje na Ugljan nego ići na sajam na kopnu, rekla je Marijana Božić iz Kraja koja je u Ugljanu prodavala svoje otočne proizvode.
Direktorica TZ Ugljan Dražena Strihić rekla je kako je cilj događaja promoviranja Ugljana kao otoka maslinovog ulja i upoznavanja turista s tradicijom otoka i njegovom gastronomijom.
– Događaj smo odlučili organizirati sada jer na otoku ima turista koji su povezali praznike s vikendom. Ljeti ćemo organizirati festival otočnih proizvoda više puta i degustaciju pobjedničkih ulja, najavila je Strihić.
U sklopu Dana maslinovog ulja održano je predavanja Mladena Lucina pod nazivom Dva milenija maslinarstva otoka Ugljana i predavanje Šime Marcelića na temu zaštita maslina.
– Ovo prvo mjesto rezultat je ugljanskih gena i istarskih maslina.
Drugo mjesto osvojio je Vojko Škopić, a treće Nikša Ivanac, oba iz Ugljana.
Svoje uzorke pred stručni sud stavili su i Zoran Karlović, Nedo Milin, Nenad Tomić, Karlo Novoselić, Silvijo Strihić, Vojko Štrmelj, Negoslav Alavanja, Benediktinke Samostan sv. Jeronima, Nenad Petar Funčić, Božo Rakvin, David Kolega, Joso Grzunov.
