ZADAR – Tvornica kruha posljednji je proizvodni pogon iz Murvičke ulice koji je preseljen u industrijsku zonu na novoj adresi Gaženička cesta 5.
Tvrtka je svoju proizvodnju i upravu preselila u pogon nekadašnje tvornice duhana kojeg je u Gaženici modernizirao engleski BAT. I kao što je prodaja te tvornice trajala dugo, tako je i preseljenje Tvornice kruha odvijalo se u fazama.
Ostala je samo trgovina s tvorničkim proizvodima na ulazu u napušteni tvornički pogon koji se prostire na skoro 7 000 metara četvornih.
Murvička ulica donedavno je bila industrijska zona s dvije tvornice kemijske tehnologije, pogonom Mljekare te Tvornicom kruha.
Gradski urbanisti davno su prenamijenili, ali samo u planovima sadržaje uz tu ulicu u mješovitu zonu.
Za Murvičku ulicu izrađen je plan za gradnju stambeno – poslovne zone na mjestu Kemoplasta i Vinilplastike koje su, osim upravne zgrade, porušili još uvijek aktualni vlasnici terena iz Slovenije. Autorica tog plana Iva Domanovac Budija podsjeća kako je tada, prije šest godina, Tvornica kruha izbjegla biti u obuhvatu plana.
Na internetskoj stranici Grada Zadra greškom, koju stručne službe još nisu uočile, ispada da je taj plan objavljen 29. siječanja 1970. godina.
Zaj jedini UPU Murvičke ulice, međutim, još nije realiziran: od gradnje stanova do proširenja Murvičke ulice na treći kolnički trak do raskrižja s vatrogasnim. Do toga će doći tek kada počne prenamjena prostora Tvornice kruha do koje posve sigurno neće brzo doći.
Najveći dioničar i gazda jedne od najstarijih zadarskih tvornica, s temeljnim kapitalom od 17.7 milijuna kuna, od prošle je godine Josip Bošnjak iz Svete Nedjelje pokraj Samobora, koji ondje ima i svoju drugu tvrtku “Energo-tehna”, koja se bavi projektiranjem za procesnu industriju.