U Srednjoj školi kneza Branimira u Benkovcu danas je započela izobrazba za zvanje povrćar, za ukupno 25 polaznika s područja Zadarske županije. Edukaciju su, u sklopu zajedničkog projekta, organizirali i sufinancirali Zadarska županija i Program Ujedinjenih naroda za razvoj (UNDP), iz sredstava nizozemske Vlade. Izobrazbu provodi Učilište za obrazovanje odraslih Apis iz Velike Gorice. Program se sastoji od 120 sati teoretske i praktične nastave te studijski posjet obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu u blizini Benkovca. Ukupna vrijednost projekta je 180.000,00 kuna, od čega Zadarska županija osigurava 75.000,00 kuna, a ostatak UNDP te sami polaznici.
U Zadarskoj županiji povrćarstvo je jedna od najvažnijih grana primarne poljoprivredne proizvodnje koja po jedinici površine omogućava veći prihod, što je osobito važno za manja obiteljska poljoprivredna gospodarstva.S obzirom na skori ulazak Hrvatske u Europsku uniju važno je povećati znanja proizvođača i time ih pripremiti na stroge kriterije koji ih očekuju te borbu s konkurencijom.
„Edukacija za zvanje povrtlar dio je zajedničkog cilja Zadarske županije i UNDP-a, a to je poticanje razvoja ruralnog područja Zadarske županije. S obzirom na prirodni potencijal koji ima zadarsko područje za uzgoj povrtlarskih kultura za očekivati je da će se u budućnosti sve više poljoprivrednika baviti ovom djelatnošću. Kako bi bili konkurentni i mogli pratiti razvoj novih tehnologija neophodna su im određena znanja i vještine koje će naučiti na ovoj edukaciji i stručnom osposobljavanju. Zadarska županija nastojat će i naredne godine u svom proračunu osigurati sredstva za edukaciju i stručno osposobljavanje za rad na poljoprivrednim gospodarstvima” – rekao je Daniel Segarić, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu Zadarske županije
„Ponosni smo što smo, u suradnji s Zadarskom županijom, uspjeli uspostaviti različite programe strukovnog obrazovanja za poljoprivrednike. Ovo je treća u nizu edukacija, nakon edukacija za mljekare i sirare te ovčare i kozare, koju smo proveli na području Zadarske županije. Vrlo je pohvalno da su poljoprivrednici ovog kraja spremni ulagati u svoje znanje i vještine, jer se time osim osobnog razvoja, unaprjeđuje i cijelo područje” – izjavila je Ivana Laginja, voditeljica područnog ureda UNDP-a u Zadru.
Program izobrazbe vode stručni predavači koji se svakodnevno susreću s problematikom povrćarstva. Polaznici, većinom lokalni poljoprivrednici, naučit će stručno i sigurno obavljati zadaće poput pripreme zemljišta, sadnje, berbe i njege povrća. Također će naučiti o suvremenim metodama rada, higijenskim mjerama pri radu, mjerama zaštite na radu i zaštite od požara te kako pružiti prvu pomoć u slučaju ozljede na radu. Po završetku nastave, koji se očekuje najkasnije sredinom prosinca 2011. godine, bit će organiziran ispit za sve sudionike obrazovnog programa, temeljem kojeg sudionici dobivaju potvrdu o uspješnom završetku , čime stječu pravo na upis zvanja povrćar u radnu knjižicu.
