Danas je predstavljen Zadarski festival vina i hrane na kojem će od 28. do 30. srpnja biti predstavljeno čak 100 sorti vina. Festival će se održavati na Poljani pape Ivana Pavla drugog, a otvorit će ga predsjednica Vlade Jadranka Kosor pod čijim pokriviteljstvo se manifestacija i održava.
U središtu Festivala bit će osam vinara s područja Zadarske županije, no predstavit će se i izlagači iz Međimurja, te susjedne Italije. Damir Jurjević predsjednik udruge vinara i vinogradara Zadarske županije Vina Liburna ističe kako je pomak u vinarstvu na zadarskom području više nego vidljiv, te se vinarstvo svakim danom sve brže razvija. UZ vina, za trajanja festivala, bit će izloženi domaći proizvodi poput pršuta, sira, maslinovog ulja, raznih proizvoda od smokava, itd.
Posjetitelji će moći degustirati vina, i to besplatno, s tim da će morati ostaviti 50 kuna kaucije tj. svojevrsno jamstvo da će vratiti čašu. Tako će po završetku degustacije i vraćanju čaše dobiti natrag svojih 50 kn, pojasnili su organizatori na današnjoj konferenciji za novinare u Arsenalu.
Vinari s područja Zadarske županije za sada vina plasiraju ponajviše u specijaliziranim prodavaonicama, a sve je veće i zanimanje ugostitelja.
Organizatori Zadarskog festivala vina i hrane su udruga vinara i vinogradara Zadarske županije “VINA LIBURNA”, Turistička zajednica Zadarske županije, te Turistička zajednica Grada, čiji su čelnici na današnjem predstavljanju manifestacije izrazili veliko zadovoljstvo pokretanjem manifestacije posvećene vinu, te kako su rekli “vinskom revolucijom”, koja se događa na zadarskom području.
