ZADAR – Obrtnici na području Obrtničke komore Zadarske županije tijekom ovog ljeta barem su dva mjeseca dorasli do najvećih brojki u svojoj povijesti, kada su zajedno s radnicima imali 13.300 zaposlenih. Istina je da je s krajem rujna i prelaskom sezone taj broj pao na 12.600, ali je i ta brojka impresivna. Naime, obrtnika i u njih zaposlenih u Zadarskoj županiji je krajem 2006. godine bilo 11.900.
Obrtnici suprotno očekivanim trendovima ostaju i dalje jedan od temeljnih oslonaca ovdašnje zaposlenosti, iako su svi očekivali da najezdom globalizacije i velikih sustava obrtništvo počne "kopniti".
U Republici Hrvatskoj broj obrtnika i kod njih zaposlenih je oko 270.000. Zadarski obrtnici u ljetnoj špici nakratko su se približili udjelu od pet posto u cjelokupnom hrvatskom obrtu. Zadarska županija, kako znamo, u ukupnom udjelu zaposlenih u zemlji vrti se na oko tri posto, a u broju stanovnika je također tu na nešto više od tri posto.
Sedma obrtnička županija u zemlji
Obrtnici Zadarske županije čine respektabilnu grupaciju unutar hrvatskog obrta (suprotno trenutačnoj njihovoj nikakvoj zastupljenosti u tijelima Hrvatske obrtničke komore, što će svakako trebati mijenjati). Naime, prema broju obrtnika i u njih zaposlenih ovo je sedma županija u zemlji čak s prijetnjom hvatanja šestog mjesta u nadmetanju s puno većom Osječko-baranjskom županijom.
Dominantne djelatnosti obrta na području Zadarske županije ostaju ugostiteljstvo i trgovina uz sve veći udio graditeljstva.
Više obrtnika i u njih zaposlenih u Hrvatskoj ima, naravno, nedostižni Zagreb s preko 47.000, što vlasnika što radnika. Sljedeća i neupitno druga obrtnička sredina u Hrvatskoj je Splitsko-dalmatinska s 33.000 u špici sezone, odnosno krajem rujna 31.700 zaposlenih u obrtu.
Primorsko-goranska županija je treća s gotovo 25.000 u sezoni, odnosno nešto više od 23.000 izvan nje. Do ove je brojke riječ o koliko-toliko normalnom slijedu veličine stanovništva, ali tada dolazi Istra s 23.300 zaposlenih u sezoni, odnosno 21.800 izvan nje. Slijedi Zagrebačka županija sa 18.500. Tek potom je Osječko-baranjska županija s 13.800 obrtnika i zaposlenih u obrtu, što je svega nešto više od 13.300 koliko u sezoni ova djelatnost broji u Zadarskoj županiji.
Pojašnjenja radi kažimo da je Zadarska županija prema stanovništvu trinaesta od dvadeset županija i Grada Zagreba (u istom statusu) u zemlji, a u obrtništvu predstavlja sedmu županiju u zemlji.
Od 2001. narasli za preko 60 posto
Najveći broj obrtnika i zaposlenih u njih u Zadarskoj županiji posebno u sezoni vezan je za ugostiteljstvo i turizam, a riječ je o 2.800 osoba. Slijedi trgovina s 2.600. Vrlo značajan udjel s velikim rastom imaju građevinari s 1.530 osoba, a u prerađivačkom, odnosno industrijskom i proizvodnom obrtu je 1.370 osoba te oko 1.350 u uslugama, iznajmljivanju i nekretninama.
U Zadarskoj županiji krajem 2001. godine obrtnika (3.829) i u njih zaposlenih (4.832) bilo je zajedno 8.661. U 2002. narasli su na 9.620, 2003. godine do 10.352. U 2004. brojili su preko 11.000, a 2005. 11.569, da bi 2006. godinu završili s 11.906 obrtnika i zaposlenih. Kraj se 2007. tek čeka, ali krajem rujna 2007. godine bilo je obrtnika i njihovih zaposlenika zajedno 12.600, odnosno krajem kolovoza (vršna zaposlenost) 13.300.
Dakle, suprotno već pet godina najavljivanim trednovima po kojima će doći do pada zaposlenosti u obrtu, ova struktura nastavlja žilavo održavanje čak i razvoj. Naime, u jednoj od ključnih djelatnosti – trgovini, očekivalo se da će pokleknuti pod nadiranjem trgovačkih centara i promjenama navika stanovništva, što se zasad ipak nije dogodilo.
U ugostiteljstvu je trend polupansiona "all inclusive", a loše domaće navike kada je u pitanju prehrana u ugostiteljstvu (što bi po radnom vremenu većine stanovnika bilo normalno), nelojalne konkurencije kojekakvih hladnjaka s napicima, kao i organizatora konzumacije hrane, nicanje brzih prehrana u trgovačkim centrima i slično trebalo također pomesti dio obrtnika, što se nije dogodilo. Dodajmo tome odumiranje dijela zanata, ali i smanjenje pa i nestanak potreba za nekim uslugama. Ipak obrtništvo u Hrvatskoj i u Zadarskoj županiji zapošljava više ljudi nego ikad u povijesti.
