O produljenju turističke sezone svi govore, ali ono se ne događa kroz parole, nego kroz konkretne sadržaje. Tom je porukom direktor Turističke zajednice Zadarske županije Vanja Čvrljak najavio manifestaciju „Demižana vina Zadarske regije“, koja će od 23. srpnja do 22. kolovoza atrij palače Cedulin pretvoriti u središnje mjesto predstavljanja zadarskih vinara, obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, agroturizama i autohtonih proizvoda.
Riječ je o jednom od prvih većih projekata koje Turistička zajednica Zadarske županije organizira kao glavni nositelj eno-gastronomske manifestacije, a cilj je domaćim proizvođačima osigurati veću vidljivost te posjetiteljima pokazati što Zadarska županija može ponuditi izvan već prepoznatljivih motiva sunca i mora.
-Vino je, uz maslinovo ulje, jedan od najsnažnijih motiva dolaska u destinaciju. Ovom manifestacijom želimo na originalan, vizualno atraktivan i sadržajno zanimljiv način predstaviti naše vinare, OPG-ove, agroturizme i male obrte koji itekako imaju svoje mjesto u turizmu, ali dosad često nisu bili dovoljno vidljivi, kazao je Čvrljak na konferenciji za medije.
Svakoga dana u atriju palače Cedulin predstavljat će se vinari, proizvođači maslinova ulja, sira, meda i drugih autohtonih proizvoda. Svaka će se turistička zajednica predstaviti autohtonim proizvodima, običajima i posebnostima svojega kraja, čime će se posjetiteljima na jednom mjestu približiti raznolikost ponude cijele Zadarske županije.
– Idemo korak po korak i malim koracima želimo izgraditi nešto veliko, dobro i kvalitetno. Ovo je jedan od tih početaka. Želimo objediniti vinare, uljare, medare, sirare, turističke zajednice i sve one koji svojim radom čine pojedinu mikrolokaciju drugačijom od drugih, istaknuo je, dodavši kako Zadarska županija već ima velik broj kvalitetnih proizvoda, no oni još nisu u dovoljnoj mjeri povezani s hotelima, restoranima i ostalim dijelovima turističkog sektora.
Potporu projektu uime Zadarske županije izrazio je privremeni pročelnik Upravnog odjela za kulturu, sport i medije Ante Župan, koji je istaknuo da je manifestacija nastala nakon razgovora s predstavnicima vinara o tome kako ih snažnije predstaviti tijekom turističke sezone.
– Direktor Turističke zajednice Vanja Čvrljak vrlo je brzo reagirao i u nekoliko mjeseci uspjelo se realizirati projekt koji će našim proizvođačima omogućiti neposredan kontakt s građanima i gostima. Vjerujem da će ovo biti važan korak prema još snažnijem povezivanju turizma, ugostiteljstva i domaće proizvodnje, kazao je Župan.
Predsjednik Udruge vinara Zadarske županije Radoslav Bobanović istaknuo je kako je riječ o jednom od najvećih dosadašnjih iskoraka u zajedničkom predstavljanju zadarskih vinara.
– Proizvoditi vino jedno je, ali imati kušaonicu i dovesti gosta u ruralni prostor nešto je drugo. Ovakva manifestacija može potaknuti vinare da naprave i taj korak te da se snažnije uključe u turističku ponudu, kazao je Bobanović.
Posjetitelji će vina moći kušati po promotivnim cijenama od tri eura za decilitar bijelih vina, rosea i pjenušaca te četiri eura za crna vina. Program će se odvijati svakodnevno od 18 do 24 sata, uz prigodnu glazbu i večernja predstavljanja pojedinih proizvođača, proizvoda i destinacija.
