Koncertom klape Šufit te spektakularnim vatrometom iz mora, u luci Stari porat u Privlaci u petak navečer je proslavljena Noć privlačkih ribara i sabunjara. Ova tradicionalna manifestacija, koju zajedničkim snagama organiziraju Općina Privlaka, Turistička zajednica Općine Privlaka i komunalno poduzeće Artić, okupila je više tisuća mještana i posjetitelja željnih dobre hrane, zabave i razonode.
Privlačani su najpoznatiji po sabunjarima, ljudima koji su mukotrpnim vađenjem pijeska iz mora postali nadaleko poznati. Iako jednostavan, način vađenja pijeska bio je prilično tegoban. Takav način rada i života uvjetovao je brzo i teško starenje, a ovim događajem Privlačani iskazuju duboko poštovanje svojim predcima.
Program je započeo izložbom starih fotografija i filmova koji su svjedoci sabunjarstva i bogate tradicije Privlake. Tijekom manifestacije, desetak OPG-ovaca izložilo je i predstavilo svoje domaće proizvode, a nije nedostajalo ni dobre, autohtone spize koju su pripremali domaći meštri od kužine. Odazivom i reakcijama posjetitelja na manifestaciju posebno je zadovoljna Iva Zorić Sarađen, direktorica Turističke zajednice Općine Privlaka. Prema njezinim riječima, turista u Privlaci ne fali, što se moglo i primijetiti na prvoj većoj manifestaciji ove sezone.
– Turizam u Privlaci kontinuirano raste i razvija se, a ovogodišnja sezona nadmašila je naša očekivanja. Ponosni smo što smo uspjeli privući velik broj posjetitelja, zahvaljujući raznolikim manifestacijama, bogatoj ponudi tradicionalnih jela i predivnom prirodnom okruženju koje Privlaka nudi. Naša strategija promocije i ulaganja u turističku infrastrukturu pokazala se vrlo uspješnom, a posebno smo zadovoljni što su naši gosti prepoznali i cijenili trud uložen u očuvanje lokalne baštine i tradicije. Nastavit ćemo raditi na unapređenju turističke ponude kako bismo i dalje privlačili nove posjetitelje te osigurali da se naši stalni gosti uvijek rado vraćaju, naglasila je Zorić Sarađen.
Na ovoj manifestaciji su ujedno otvoreni i „Dan izvornih tradicijskih jela privlačkih ribara i sabunjara“ koji će trajati do 19. srpnja. Svi zainteresirani mogu probati brojne tradicionalne delicije u Restoranu Amico, Koćeta, konobi Planura, restoranu Castelo, Moreta baru i u bistrou Sabun.
