Novalja će 26. i 27. lipnja biti domaćin 24. Izložbe paške ovce i paškog sira te 1. Festivala hrvatskih zaštićenih i tradicionalnih proizvoda, koji će se održati na Rivi kod Ruže vjetrova.
Riječ je o tradicionalnoj gospodarskoj manifestaciji koja spaja stočarstvo, gastronomiju, turizam i tradiciju te iz godine u godinu privlači sve veći broj posjetitelja. Program uključuje izložbu paških ovaca, dodjelu priznanja i šampionskog zvona najbolje ocijenjenim grlima, degustacije paškog sira te stručne panel rasprave o stanju hrvatskog ovčarstva i zaštiti tradicionalnih proizvoda.
Ovogodišnje izdanje donosi i novost – 1. Festival hrvatskih zaštićenih i tradicionalnih proizvoda, na kojem će se predstaviti dio od ukupno 52 hrvatska proizvoda zaštićena europskom oznakom izvornosti ili zemljopisnog podrijetla.
Izložba paške ovce i paškog sira godinama je središnje mjesto okupljanja uzgajivača paške ovce te proizvođača paškog sira, a cilj joj je očuvanje ove izvorne hrvatske pasmine i promocija proizvoda po kojima je otok Pag poznat diljem svijeta.
Posjetitelji će moći pratiti tradicionalnu proizvodnju paškog sira, kušati slastice od paške skute koje priprema MarsOvca, razgledati izložbu fotografskog kluba Pag „Ćutim otok svoj“, dok će za glazbeni ugođaj biti zadužena klapa Sol.
