Zadarska “Maraska” uspješno je na berbi maslina testirala strojeve koje inače koristi za strojnu berbu višnje maraške.
Pokusna strojna berba maslina provedena je u masliniku obitelji Perić u Zemuniku, a koristili su se strojni automatizirani tresači, što je prvi put u Dalmaciji i drugi put u čitavoj Hrvatskoj, nakon Istre, gdje se masline već beru strojnim načinom.
Na zadarskom području to će značiti revoluciju u obradi velikih maslinika, kakvih je dosta podignuto u posljednje vrijeme, dok će za poznatu zadarsku tvornicu to značiti veću isplativost u nabavi i korištenju strojeva izvan sezone višnje maraške.
– Rezultat berbe bio je vrlo dobar, rad stroja demonstriran je na nekoliko stabala, što je bilo dovoljno da se vide njegove radne karakteristike. Uočeno je da stroj obere stablo srednje veličine za pola minute do jedne minute. Za usporedbu, u ručnoj berbi tri do četiri čovjeka takvo stablo beru oko pola sata.
Pravilno rezane krošnje
Iza stroja u pravilu na stablu ostane nešto plodova, oko 15 posto, ali to je rješivo jednostavnom praksom da iza stroja ide ekipa od tri čovjeka, koji oberu ostatak plodova u najviše pet minuta. Berba po jednom stablu na ovaj način neće trajati više od pet-šest minuta, što je značajno manje od uobičajenih pola sata i više, koliko je trebalo za ručnu berbu.
Rezultat je bolji ako je stablo pravilno formirano i predodređeno za strojnu berbu, što znači da mora imati deblo odgovarajuće visine, oko jednog metra, relativno ravno, te da plodovi moraju biti u fazi fiziološke zrelosti tako da lakše otpadaju, kao i da maslinik ima dovoljno prostora za manevriranje stroja – kazao je Vandri Montabelo, direktor “Maraske”.
On je potvrdio da postoje konkretni dogovori o angažmanu strojeva za buduće berbe u određenim maslinicima, a tijekom zimskog i proljetnog razdoblja, to će se definirati do kraja.
– Na imanjima koja su pogodna za strojnu berbu u pravilu je potrebno još osigurati uvjete za nesmetan rad stroja i njegovu što veću učinkovitost, a to znači pravilo oblikovati i dijelom rekonstruirati stablo u zimskoj rezidbi i omogućiti dovoljno prostora za manevar stroja – zaključio je Montabelo.
