PAG – U organizaciji udruženja obrtnika Pag, TZ-a Grada Paga i Centra za kulturu i informacije Pag održana je velika gastro manifestacija „Pozdrav ljetu” koja je na gradsku rivu privukla brojne Pažane i njihove goste.
Posjetitelji su imali priliku kušati sve paške autohtone proizvode i specijalitete uz glazbu grupe Trio Rio i Jozefine čime je i službeno obilježen početak turističke sezone u Pagu. Na Paškom štandu, koji su postavili organizatori, prezentirani su proizvodi Benediktinskog samostana kao što su pandešpanj, kolačići te tvrdi i meki baškotini, zatim paški sir u maslinovom ulju, paški sir narezan na fetice uz pšenicu, raženu i kukuruznu pogaču, bijela kava s baškotinima i skutom, prošek, travarica, vino, med od kadulje i slično.
Opremanju paškog štanda pomogli su Grad Pag, restoran Na tale, pekarnica Kondic’, pekarnica Pogača, Benediktinski samostan Sv. Margarite, Solana Pag, pčelar Boris Palčić te konoba Bile i hotel Merdijan.
Odlični specijaliteti mogli su se kušati i na stolovima hotela Pagus, Festini toursa, Ostrea Dalmatie, Paške sirane, Kampa Šimuni, slastičarne Jadran, UO Uhlinac, UO Tornado, UO Bakarola, restorana Na tale, konobe Dide i tvrtke Vina otoka Paga.
„Ponudili smo gostima Grada Paga priliku da kušaju sve naše paške specijalitete koje često u svom uobičajenom boravku u Pagu nemaju priliku kušati. Posebno se to odnosi na proizvode iz Benediktinskog samostana, ali i na brojne druge paške specijalitete. Sve je prošlo odlično. „ – kažu organizatori. Posebnu zahvalu uputili su Klaudiu Festiniu koji je na svom brodu Festini tours pripremio obilje lignji na žaru, a uz to je organizatorima ustupio brod za pripremu jela koja su se nosila na štandove.
