Zadar se prvi odazvao akciji prodaje rekordnog uroda mandarina s područja Neretve.
Danas je održana druga akcija kojoj svi dobivaju – proizvođači plasman na tržište, kupci svježe ubran i kvalitetan domaći proizvod po povoljnoj cijeni, a priča od polja do stola podlogu za novi lanac opskrbe.
Nama novi, a drugim europskim zemljama dobro poznat potvrdio nam je Vladimir Kovačević ravnatelj AGRRE – Agencije za ruralni razvoj Zadarske županije koja je s partnerima pokrenula ovu akciju.
– Ovakav način prodaje zapravo je svugdje vani poznat. Oni ne mogu riješiti čitav plasman proizvoda, ali su dobar korektiv i kvalitete i cijene na tržištu i daju podlogu malim proizvođačima za prvi korak na tržište. Vjerujem da će se ovakav način sve više razvijati, ne očekujem da će on uzeti veliki postotak na tržištu ali nekih 10 do 20 posto tržišta plasmana voća i povrća je moguće kroz ovakve kanale, navodi Kovačević.
Neretvanske mandarine poslužile su kao primjer dobre prakse kako se to može odraditi. Slijede jabuke, šljive, kruške…
– Vjerujemo da ćemo i ostale proizvode kad bude sezona jednostavno plasirati preko Seljačke tržnice kao jedan pilot projekt i onda vidjeti može li se priča širiti.
Bude li zanimanje upola ovog za mandarine uspjeh neće izostati, drži ravanatelj zadarske agencije i dodaje kako su proizvođači toliko iznenađeni u dolini Neretve da jednostavno ne mogu spakirati koliko toga treba. Svi su iznenađeni, ističe kaže Kovačević.
Stvaramo jednu dobru podlogu za jedan novi lanac opskrbe voćem i povrćem u Hrvatskoj i to prvi, zaključio je ravnatelj Agencije za ruralni razvoj Zadarske županije.
