PAG – Danas je otvoren novi pogon za proizvodnju paškog sira u Sirani Pag. Svečano ga je otvorio Ministar poljoprivrede Božidar Pankretić.
Ministar je rekao da je ovo jedna od najuspješnijih investicija u RH u okviru SAPARD programa, te da će s povećanjem količine prerađenog mlijeka paška sirana proizvoditi tisuću tona paškoga sira godišnje.
Na svečanosti otvorenja bio je i predsjednik HSS-a Josip Friščić koji je istaknuo kako možda u Hrvatskoj i nemamo kvantitetu, ali imamo kvalitetu i prepoznatljivost kojima možemo uspješno konkurirati na zahtjevom europskom tržištu. Jedan od takvih proizvoda je i paški sir, rekao je Friščić.
Na svečanosti otvorenja novoga pogona za proizvodnju paškoga sira u paškoj Sirani bili su brojni gosti, među ostalima zadarski župan Stipe Zrilić, pomoćnik ministra mora, prometa i infrastrukture Josip Borić i mnogi drugi.
Paška Sirana za ovaj je projekt dobila financijsku potporu od 10 milijuna kuna bespovratnih sredstava iz Programa SAPARD, pretpristupnog fonda EU. Ta sredstva predstavljaju oko 30 posto ukupne vrijednosti novoga pogona, površine 1700 četvornih metara, a ostatak je osigurala sama paška Sirana. To će omogućiti povećanje prerade mlijeka s dosadašnjih 30 tisuća na 50 tisuća litara.