Početkom sljedećeg tjedna održat će se tehnički pregled za novi hotel u Zadru – Miramare s 4 zvjezdice u Ulici Ante Stračevića na ulazu u Arbanase.
Bit će to prekretnica za najduže građeni hotel u Zadru koji će ovog ljeta napokon biti otvoren za goste. Podsjetimo, građevinska dozvola za gradnju hotela sa šest apartmana i 24 sobe izdana je davne 1989. godine.
Investitor je Veljko Maričić, povratnik iz Amerike koji je u Zadru osnovao firmu sa svojim inicijalima – “M.V.”. U svom poslovnom profilu, koji služi i za predstavljanje potencijalnim djelatnicima, istaknuo je kako se u Zadar, njegovo najdraže mjesto na svijetu, vratio ne samo živjeti, već i graditi hotel i restoran koji će se uskoro otvoriti. Restoran će se zvati Kolonada, a njegova kuhinja bazirat će na principu “od farme (i mora) do stola”, a Maričić ističe kako će svaki tjedan biti nova priča s novim sastojcima i izazovima za njega i njegov tim.