Oznaka: dalmatinska

Na kninskom Veleučilištu Marka Marulića predstavljena je specifikacija proizvoda Dalmatinska janjetina, koja bi uskoro mogla dobiti oznaku izvornosti. Riječ je o projektu kojeg posljednjih godina ...

Dalmatinska janjetina uskoro bi mogla nositi oznaku izvornosti, odnosno oznaku autohtonog proizvoda s geografskim podrijetlom, istaknuto je danas na senzorskom ocjenjivanju dalmatinske janjetine u restoranu ...