Udruga maslinara Zadarske županije ide dalje s novim vodstvom. Na izbornoj skupštini, održanoj sinoć u novigradskoj Konobi Mika, umjesto dr. Ivice Vlatkovića za novog predsjednika jednoglasno je izabran 34-godišnji Toni Družijanić. Po struci je inženjer primijenjene ekologije u poljoprivredi i vlasnik obrta Orkulo za uređenje i održavanje krajolika. U posljednjih pet godina većinom radi na održavanju trajnih nasada i to uglavnom maslinika na cijelom uzgojnom području RH.
„Najviše posla je vezano za rezidbu, ali obuhvaćam i sve druge agrotehničke mjere“, rekao je Družijanić. U svom nastupnom, kratkom govoru zahvalio se osnivačima i dosadašnjem vodstvu Udruge na radu i postignutim rezultatima u posljednjih pet godina.
„Stvoreni su jaki temelji koje ćemo pokušati nadograditi“, rekao je Družijanić zahvaljujući se članstvu na prijedlogu i povjerenju da „formiramo Upravni odbor od mladih ljudi koji povezuju struku i praksu“.
Nadalje, Družijanić je obećao da će se program rada bazirati na jačanju održivosti i konkurentnosti. „To namjeravamo ostvariti organiziranjem edukacija i radionica kojima bi obuhvatili sve agrotehničke mjere uzgoja maslina kao i postupke čuvanja ulja, te manifestacija koje povezuju uljarstvo, gastronomiju i turizam. Na kraju svog kratkog, ali sadržajnog govora Družijanić je pozvao sve maslinarke, maslinare i zaljubljenike u masline sa područja Zadarske županije da se pridruže Udruzi.
„Danas udruga broji ima podosta članova, ali nisu svi aktivni“ rekao je dosadašnji tajnik Josip Pavlica, mag. inž. agro.
Za novog dopredsjednika Udruge izabran je dr. sc. Šime Marcelić, a za tajnika Branimir Šunić. Oba jednoglasno kao i svi ostali članovi Upravnog odbora Stjepan Dević, Ivan Ivčić, Valentin Krtalić, Pelegrin Kurtin, Filip Mandičić, Marija Perica i dr. Josip Ražov, sve redom mladi inženjeri agronomije.
Nakon pet godina vođenja Udruge nazočnima na Izbornoj skupštini biranim riječima obratio se i dosadašnji predsjednik dr. Ivica Vlatković.
„Koristim priliku da nakon pet godina vođenja udruge zahvalim svima koji ste sudjelovali u radu udruge i doprinosili uspjesima kao članovi. Mislim da smo izborom novog vodstva s mladim stručnim ljudima dali dodatni zamah radu udruge koju ćemo i dalje podupirati i sudjelovati u njenom radu. Čelništvu udruge na čelu s novim predsjednikom dajem punu podršku“, rekao je dr. Vlatković, istaknuvši da vjeruje kako će svi zajedno nastaviti još više podupirati razvoj maslinarstva u Zadarskoj županiji.
„ Svi koji volimo maslinu trebamo nastaviti razvijati suradnju s drugim županijama, a pojedinačno graditi suradnju posebno s mladim maslinarima kojima će naši savjeti biti neophodni“, dodao je dr. Vlatković.
Na kraju svog mandata kao predsjednik županijske udruge maslinara posebno se zahvalio ing. agronomije Petru Pedišiću koji prije više od dvadeset godina doveo senzorne analitičare s voditeljicom Barbarom Alfei iz Italije u Zadar. Tako se formirao prvi panel senzornih analitičara Olea Zadar koji je „pokrenuo cjelokupan razvoj u modernom pristupu prerade maslina“.
Prema Vlatkovićevim riječima Pedišić je zbog svog poznanstva s Barbarom Alfei i pok. Giogiom Pannellijem zaslužan i što su mladi agronomi s područja Zadarske županije prošli školu rezidbe na polikoničnu vazu. „Sada s odmakom prošlosti se vidi koliko je na tim poljima ostvaren napredak. Važno je da svi skupa učimo, a ja vjerujem da će mlado i stručno vodstvo dati novi zamah radu naše udruge, poručio je dr. Vlatković.
Izborna skupština započela je i završila u prijateljskom ozračju. Uz druženje i ukusne zalogaje u Konobi Mika, razgovaralo se o aktualnim maslinarskim temama. Sve s ciljem da se poveća uzgoj maslina te kvaliteta i količina ekstra djevičanskih maslinovih ulja.
