Restoran Kaštel Hotela Bastion pripremio je za Vas posebnu Adventsku ponudu. Pred Vama su četiri menua, proučite ih, odlučite se i rezervirajte svoje mjesto na vrijeme.
Ukoliko ste zainteresirani održati domjenak i okupljane Vaših poslovnih suradnika i partnera, ili možda u privatnom aranžmanu sa vašim dragim prijateljima zaključiti ovu 2010. godinu, pozivamo Vas da to učinite u ugodnoj atmosferi Restorana Kaštel u Hotelu Bastion.
REZERVACIJE: [email protected]
TEL-023/494-950
www.hotel-bastion.hr
Sretan Božić želi Vam osoblje restorana Kašetel i Hotela Bastion!
Menu 1
Lisnato tijesto punjeno kravljim sirom u
umaku od crnog tartufa
****
Punjena jadranska lignja s hobotnicom i
pršutom na podlozi od blitve s umakom
od bijelog vina
****
Čokoladna piramida na podlozi od
kandiranog ananasa
Cijena:130,00 kn
Menu 2
Pašteta od tune i bakalara poslužena na
zapečenom kruhu s maslinovim uljem i lukom
****
Krem juha od leće i tikve s dodatkom vlasca i
šafrana
****
Hobotnica pečena u prošeku,ružmarinu i
maslinovom ulju s krumpirom
****
Caneloni alla siciliana
(krema od vanilije,čokolada,kandirana naranča)
Cijena:150,00 kn
Menu 3
Carpacio od oborite ribe na podlozi od
rikole i pinjola s redukcijom od bučinog
ulja
****
Krem juha od kestena i crnog tartufa s
krutonima od kruha
****
Božićna pečena patka punjena jabukom
i medom s krumpirom i povrćem
„forno”
****
Novogodišnja torta od sira „brulee”
Cijena 170,00 kn
Menu 4
Božićna zakuska
(dalmatinski pršut,buñola,marinirani i slani
inćuni,paški sir)
****
Usoljeni bakalar na bijelo s dodatkom
maslinovog ulja,češnjaka i ružmarina
****
Janjeće pečenje s polama od krumpira
zapečeni s domaćom dimljenom pancetom
****
Čokoladni soufle s kremom od burbon
vanilije
Cijena:180,00 kn

















