ZADAR/ARSENAL – Uz mediteranski glazbeni program; Rockatansky band i klapu „Kontrada”, Arsenal u novogodišnjoj noći nudi i najbogatiji stol, također inspiriran Mediteranom.
NOVOGODIŠNJI JELOVNIK NA GALERIJI obuhvaća: dalmatinski pršut s maslinama, salatu od hobotnice s krumpirom, izbor sireva, salatu od puretine i ananasa, Francusku salatu, hladni narezak od svinjskog karea s hrenom, izbor hladnih narezaka, bakalar bianco, marinirane inćune, dimljeni losos, crni rižoto od sipa, njoke u umaku od pancete i šampinjona, teleći rižoto, dalmatinski brudet od miješane ribe, hladno pečenje, dalmatinsku pašticadu, sarmu, musaku od povrća, pečenu puricu, razne priloge i svježe sezonske salate, te izbor slastica: orahnjače, makovnjače, kroštule, fritule, razne suhe kolače, čokoladne kocke i svježe voće.
NOVOGODIŠNJI JELOVNIK NA PARTERU obuhvaća: dalmatinski pršut s okruglicama od dinje, paštetu od tunjevine, Francusku salatu, izbor sireva, Waldorf salatu, izbor narezaka, sir Mozzarella s rajčicom i svježim bosiljkom, vegetarijansku salatu s tjesteninom, hladni narezak od svinjskog karea, slane inćune, crni rižoto od sipe, njoke u umaku od pancete i šampinjona, gratinirane makarone sa šunkom, sarmu, pečene pileće batake u mediteranskoj marinadi, hladno pečenje, oslić alla bakalar na brudet, vinski gulaš, razne priloge i svježe sezonske salate, a uz to i razne suhe kolače, Princes krafne, kroštule i svježe voće.
Arsenal nudi i otkrivanje novih okusa u egzotičnom gastronomskom mediteranskom „Telluris-Medin” kutku. Bit će prilike i za iskušavanje sreće u nagradnoj lutriji, a onima koji se ovog dočeka Nove godine žele sjećati posredstvom autentičnog umjetničkog djela Arsenal osigurava mogućnost da kući ponesu portret-karikaturu Milana Lekića.
Program počinje u 20.30. Cijena ulaznice je 300 kn za doček na parteru, te 500 kn za doček na galeriji u što je uključena i rezervacija stola. Karte su u prodaji u Arsenalu, a mogu se rezervirati na [email protected] i 023/253-821.
