ZADAR – Ukrašavanje božićnog drvca može biti ekološki čin, pokazala je zajednička akcija Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole i Eko-Zadra. Učenici ove škole, koja je jedna od 130 hrvatskih škola uključenih u Globe program, zajedno s profesoricom Valerie Mičić kao božićno drvce ukrasili su živu jelku u pitaru; donaciju tvrtke Gardenia iz Zadra.
Jelka je ukrašena eko ukrasima; voćem i kolačima, a kako je najavila ravnateljica Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole Jadranka Brkić Vejmelka bit će krajem veljače vraćena u prirodu – posađena na sjeverenoj strani školskog vrta po naputku Nasada.
Škola se na ovaj način, zajedno s Eko-Zadrom pridružila i akciji "Posadimo milijardu stabala" koju je pokrenula prof. Wangari Maathai, dobitnica Nobelove nagrade za mir 2004. godine.
Koordinatorica Eko-Zadra Atana Grbić-Martinović istaknula je kako je ova hvalevrijedna akcija već premašena za 200.000 stabala.
Globe program u kojeg je uključena Hotelijersko-turistička i ugostiteljska škole predviđa redovita i kontinuirana učenička mjerenja i opažanja u neposrednom okolišu škole. Mjerenja i opažanja obavljaju se na području atmosfere, vode, tla i pokrova, a rezultati istraživanja se međusobno upotpunjuju i povezuju, čime se ostvaruje program cjelovitog praćenja stanja okoliša.