Sedmi Sajam otočnih proizvoda održati će se u Tkonu na Mulu za vrijeme manifestacije Škraping Tkon-otok Pašman 2016. dana 05.03.2016. – subota, s početkom u 10:00 sati i 06.03.2016. – nedjelja s početkom u 08:00 sati.
Cilj organizacije Sajma je poticanje razvoja otočne proizvodnje, očuvanje otočne tradicije i autohtonosti te brendiranje proizvoda kroz prestižnu oznaku Hrvatski otočni proizvod kojeg je nositelj i Škraping od 2010. g.
Na području Općine Tkon 14 proizvoda je označeno oznakom „Hrvatski otočni proizvod” od toga 2 nematerijalna proizvoda: manifestacija Škraping i Pučko crkveno pjevanje koje izvode Pučki pivači crkve sv. Tome Apostola. Na otoku Pašmanu je preko 30 proizvoda i suvenira označeno oznakom HOP (iz mjesta Tkon, Kraj, Pašman i Neviđane) te drugu godinu zaredom otok Pašmana osvaja najviše oznaka HOP koju dodijeljuje Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova EU.
Na Sajmu otočnih proizvoda očekuje se nastup preko 40 izlagača nositelja oznake „Hrvatski otočni proizvod” sa gotovo svih jadranskih otoka, te se ovaj Sajam ubraja u najveće Sajmove ovakve vrste u Hrvatskoj.
Kao posebni gosti Sajma nastupiti će izlagači iz talijanske regije Molize-Moliški Hrvati sa svojim tradicionalnim proizvodima, Moliška Udruga „Jedna Musika”, Udruga „Hrvatsko-talijanski Mozaik Rim” te Češko-Slovačka Udruga „Oko Jadrana”.
Za izlagače Sajma u subotu 05.03. organizirana je zajednička večera sa nastupom Klape u restoranu „Đardin” u Tkonu od 17:30 sati sa podijelom Zahvalnica, od 20:00 sati u restoranu „Sovinje” u sklopu proglašenja pobjednika Škrapinga 2016. dodijeliti će se i Diplome za najbolji otočni proizvod i suvenir; u nedjelju 06.03. od 10:00-11:00 sati održati će se predavanje u Centru za Kulturu Tkon na temu: „Vrijednost tradicijskih poljoprivredno prehrambenih proizvoda”, predavač: Jakov Kolega, dipl. ing.agr., od 11:00-12:30 sati je predviđen obilazak nositelja oznake HOP otoka Pašmana (posjet OPG Rozalinda Banić u Kraju i Opg Nataša Burmeta Neviđane) te posjet Benediktinskom samostanu Ćokovac u Tkonu, jedinom muškom Benediktinskom samostanu u Hrvatskoj.
Na manifestaciji će nastupiti KUD „Kunjka” iz Tkona, KUD sv. Luka iz Ždrelca, Kunjske mažoretkinje, dječji zbor „Kunjski ćoci” i mandolinski orkestar iz Tkona.
Prijave na Sajam se primaju na email: [email protected] ili putem faxa na broj: 023/285-541. Potrebno je dostaviti popunjenu Prijavnicu. Rok za prijavu na Sajam je do 10. veljače 2016. g. ili do popunjenja maksimalnog broja sudionika na Sajmu.
Link: http://www.sajam-tkon.com/prijavnica-na-7-sajam-otocnih-proizvoda-u-tkonu-za-vrijeme-skrapinga/
Prijavnica na Sajam: http://www.sajam-tkon.com/prijava-na-sajam/
Organizatori Sajma: JKU „Prvenj”, TZ Općine Tkon i Općina Tkon.
Voditeljica Sajma: Julijana Radović