ZADAR– Za dvogodišnji projekt promocije pčelarstva iz IPA fonda dobilo se 650 tisuća eura, od čega će Hrvatskoj, kao zemlji partneru BIH, pripasti 250 tisuća eura, navela je to na današnjoj prezentaciji Nada Vahčić, projekt – menadžer.
U iduće dvije godine tim će novcem udruga pčelara Dalmatinka uspostaviti dvije stanice za uzgoj mlađi a u prostoru Centra za prehrambenu tehnologiju kod Sfinge opremit će se laboratorij za kontrolu kvalitete meda.
Poticaj za taj projekt dala je zadarska udruga Dalmatinka, a provest će ga Centar za prehrambenu tehnologiju kojeg je osnovao Prehrambeno – biotehnološki fakultet u Zagrebu. Nakon projekta s višnjom maraška, u tom se Centru radi još na dva projekta.- Jedan je istraživanje ljekovitog bilja kojeg financira s 968 tisuća kuna Hrvatska zaklada za znanost, a iz strukturnih fondova EU dobilo se 4.2 milijuna kuna za projekt novih tehnologija u preradi koji se provodi u suradnji s Agrolaguna iz Poreča, istaknula je dekanica Prehrambeno biološkog fakulteta iz Zagreba, prof.dr. Mirjana Hruškar, navodeći to kao svijetli primjer korištenja znanosti u gospodarskom razvoju.
I najnoviji projekt, koji je danas predstavljen u zadarskom centru, a koji se odvija u pograničnoj IPA suradnji s Unsko- sanskim kantonom BIH, primjer je primjene znanosti u pčelarstvu.
Ostvarenje ovakvog projekta omogućit će i izvoz genetskog materijala. Pčelarstvo je ima veliki potencijal i može postati izvozna poljoprivredna grana i područje egzistencije, naveo je Vladimir Bilek, predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza, navodeći kako je Njemačka najveći kupac meda iz Hrvatske, koji je tamo dobio i niz nagrada.
– Ovo je tek početak, istaknuo je predsjednik Udruge Dalmatinka Zlatko Elveđi, koji je na današnjoj prezentaciji zatražio pomoć u pripremi još tri projekta za razvoj pčelarstva. Među ostalim i za zaštitu zemljopisnog meda.