ZADAR – Hana Medin najavila je otvorenje jedinstvenog restorana pod zemljom koji će biti ostakljen a nudit će gliste i puževe. Hana Medin pojašnjava kako će se moći gledati sve što plazi i gmiže a istovremeno će to biti u ponudi na tanjuru.
Restoran će niknuti u Briševu, imat će 80-ak kvadrata, a u njega će se ulaziti stepenicama koje će voditi pod zemlju.
Na meniju će osim glista i puževa biti i svi ostali neobični gastro specijaliteti.
– Počeli smo raditi objekt nad zemljom gdje će se moći uživati u ambijentu briševačkih polja odnosno u eko-etno luksuznom turizmu. Odmah do tog objekta niknut će restoran pod zemljom. Inspirirali su me restorani pod morem u Dubaiju. To će biti prvi restoran pod zemljom, kaže Hana Medin i dodaje kako je gradnja objekta nad zemljom već počela a završetak je planiran za otprilike dva mjeseca.