Osvajanje Velike zlatne medalje našim vinom Korlat Syrah berba 2007. na Vinitaly 2011., jednom od najvećih ocjenjivanja vina u svijetu, održanom u Veroni, puno nam znači.
Osim tog priznanja, vino Korlat je prije desetak dana osvojilo i srebrnu medalju u Parizu, a i naša dva ostala vina, Korlat Cabernet Sauvignon i Merlot, dobro su prošla, odnosno osvojila su specijalna priznanja u Veroni.
To nam je potvrda onoga što smo priželjkivali, da dobijemo veliko priznanje za vrhunsku kakvoću naših vina.
U hrvatskim okvirima to su velika priznanja jer je riječ o jednom od najrigoroznijih ocjenjivanja, u konkurenciji 3700 vina iz čitavog svijeta. Što se zadarskog područja tiče, ovo je nesumnjivo najveći uspjeh nekog vina koje je poteklo iz Ravnih kotara, kazao je Božo Škara, mladi upravitelj benkovačke Vinarije, koja djeluje u sastavu Badela 1862.
Njegova mlada benkovačka ekipa enologa, tehnologa i djelatnika proizvela je izuzetna vina iz Korlata, koja smo još prije dvije godine na stranicama “Slobodne” najavili kao – senzacionalna.
U potpunosti su opravdala očekivanja, pogotovo kada se zna da su nastala iz pionirskog pothvata. Na 103 hektara kamenjara kod Korlata, Badelovi stručnjaci zasadili su 2004. godine 370 tisuća trsova vinove loze, a 2006. godine još 170 tisuća, i to syraha, cabernet sauvignona i merlota.
– Tek ćemo iz berbe 2008. dobiti oko 30 tisuća butelja koje će se naći i u maloprodaji, a cijena će biti oko 90 kuna za butelju, kaže Škara.